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作文 > 初中作文 > 初二作文 > 狀物作文 > 初二狀物作文:美味的餃子_650字

初二狀物作文:美味的餃子_650字

2020-11-09 18:34來源:網絡資源

      餃子,是家喻戶曉的主食,但在我的眼里,卻是一道無比倫比的美食。


      你瞧,那這個是我說的美食,光滑,水潤,有白色的,綠色的,紫色的,黑色的,中間白色兩邊是彩色的,一邊是綠色,一邊是紫色的……餃子就像一位十分高尚的小姐,有著多彩的外衣,再加上那誘人的氣味,讓人看著都流口水。餃子里面的餡,更是各式各樣,可以是,白菜肉的,韭菜雞蛋的,芹菜的……只有你可以想到的,都可以作為餃子餡兒,有句話是這樣說的:“沒有想不到的,只有做不到的!


      這么美味的餃子,是怎么做出來的呢?讓我們來看看吧!先根據自己的口味調制肉餡,再根據肉餡的多少做出餃子劑,把餃子劑沾上面粉,在拿出一個搟面杖。在餃子劑的上面豎著滾幾下,再把餃子劑豎過來,再滾幾下,保持滾圓,把搟好的餃子皮放在手心上,再把事先調制好的肉餡兒,用勺子崴上一點,一定要適中,太多了,煮的時候餃子皮易破,太少了,就不美味了。把一邊餃子皮的中間捏住,和對邊的捏在一起,再把兩邊的也捏在一起,就這樣,一個完美的餃子,就做好一半了。我媽媽可是煮餃子的高手,煮出來的餃子香噴噴的。


      餃子還有一個傳說呢!相傳東漢末年,“醫圣”張仲景曾任長沙太守,后辭官回鄉,與正好趕上冬至這一天,他看見老百姓饑寒交迫,兩只耳朵凍傷,傷寒流行,病死的人很多。張仲景便在當地搭了一個醫棚,支起一口大鍋,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材,用面皮包成耳朵形狀,送給窮人……從此人們稱它為餃子子。


      我非常喜歡吃餃子,因為餃子不僅僅很美味,而且還非常有營養。我愛我家鄉的餃子!


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